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Ingredientes 1 gema 1 pitada de mostrada dijon 1 colher (sopa) de suco de limão 1/8 de dente de alho amassado 1 colher (chá) de essência de anchova 75 ml de óleo de amendoim 30 g de parmesão ralado na hora Pimenta-do-reino moída na hora Modo de preparo Junte a gema, a mostarda, o suco